|
|
Ensalada Templada De Pasta
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Spaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
- 500 gram macaroni of andere korte pasta
- blikje a 50 gram ansjovisfilet
- blik a 150 gram tonijn op olijfolie
- 200 gram vrij zachte geitenkaas
- handje kappertjes
- scheutje olijfolie of gebruik de olie van de tonijn
- zout
Voorbereiding:
- pasta al dente koken in ruim water met zout en een scheutje olijfolie, afgieten en afspoelen onder de koude kraan, en goed laten uitlekken
- tonijn en ansjovis laten uitlekken
Bereidingswijze:
Doe de uitgelekte pasta in een ovenschaal, en meng er de verkruimelde tonijn, ansjovis en kappertjes doorheen. Leg er de plakjes geitenkaas overheen, en gratineer in de oven tot de kaas is gesmolten.
|
|
|